Banánový mug cake

Recept som našla na tomto blogu (u Denisky), pôvodný recept tu.

INGREDIENCIE

• 1 odmerka (30g) proteínu
• 1 banán
• 1 bielok
• voda

POSTUP

1. banán rozpučíme vidličkou a zmiešame s proteínom a bielkom
2. pridáme cca 50ml vody (aby sa nám cesto pekne zlepilo)
3. vzniknutú zmes premiestnime do hrnčeka a zohrievame v mikrovlnke minútu a štvrť

Koláčik som si ozdobila jogurtom, čučoriedkami a mandľovými plátkami.

Dobrú chuť!

Hrnčekový quiche 'kiš' z mikrovlnky

INGREDIENCIE

• 1 ryžový chlebíček (áno, ten polystyrénový)
• 1 celé vajíčko + 1 bielko
• 2 plátky kvalitnej (vysokopercentnej) šunky
• 2 lyžice strúhaného syra (parmezán, mozarella, ...)
• 2 lyžice mlieka (mandľové, sójové, obyčajné,...)
• pažítka, bazalka, iná čerstvá bylinka na ozdobu

POSTUP

1. vajíčko, bielko, mlieko a jednu lyžicu syra spolu mierne vyšľaháme
2. pridáme na malé kocky nakrájaný chlebík a šunku
3. zmes vylejeme do hrnčeka a zohrievame v mikrovlnke 1 minútu
4. po minúte náš quiche premiešame a posypeme zvyšnou lyžicou strúhaného syra
5. dáme do mikrovlnky na ďalšiu minútu
6. ozdobíme pažítkou

Podávame s tanierom plným zeleniny na večeru alebo ku kávičke na raňajky.

Protein smoothie podľa Jillian Michaels

INGREDIENCIE

• 60ml jablkového džúsu
• 60ml kokosového mlieka
• 1/2 banánu
• 1 odmerka (30g) vanilkového proteínu
• 1 šálka (240ml) ľadu

POSTUP

1. Všetko spolu rozmixujeme. 

(Som jediný človek, ktorého predtým vôbec nenapadlo spojenie medzi smoothie a smooth?...ach)

Vznikne nám takáto krémovo-pudingovo-zmrzlinová hmota, v ktorej stojí aj lyžica.
Jillian, mám ťa rada, ale ako mám toto vypiť? Konzistencia teda nie je taká, ako sa očakávalo, ale to vôbec nevadí, nečakane sme získali zmrzlinu! Navyše chutí vynikajúco, tak trochu po domácej šľahačke. Celkovo nám to vyjde na dve pomerne veľké porcie.

Takže pokiaľ nie ste prasiatka ako ja, čo prvú polovicu vyjedia priamo z mixéra polievkovou lyžicou, môžete si zmrzlinku pekne naaranžovať do misiek, posypať škoricou, pridať za hrsť orieškov, či mrazené maliny,... buďte pri zdobení kreatívny, nie ako ja (po prvom ochutnaní som už nemohla vydržať, čo tam po vizuálnom stvárnení, keď sa vám papuľka samovoľne otvára a zatvára, až zrazu nemáte čo ozdobovať).

Ak ešte chvíľku počkáte a dáte misku na 30 minút do mrazničky, získate naozaj poctivú zmrzlinu.
Dobrú chuť!

Zdroj: Jillian Michaels Ripped in 30 meal plan